Catalogus

Asara Classic Collection Merlot / Cabernet Sauvignon 2011

Meer afbeeldingen

Asara

Asara Classic Collection Merlot / Cabernet Sauvignon 2011

Inhoud 0.75 l
Rode druiven Merlot
Rode druiven Cabernet Sauvignon
Wijnhuis Asara
Land South Africa
Regio ZAF Stellenbosch
€ 9,55


Foodpairing

Elegant en zacht rood, met zacht rood vlees of gevogelte met saus. Wens je rood met kaas te combineren, dan is dit een aangewezen partner.

Karakteristieken

Stokken van ong 12 jaar, aangeplant op Tukulu and Oakleaf bodem, met graniet en rijk aan mineralen, op 90 tot 120 m boven de zeespiegel. Dit soort bodem zorgt voor een goede waterhuishouding. Uitbundige aroma's van rode bessen, aardbeien, subtiele kersen.
Historisch domein, genoemd naar 3 Afrikaanse goden die de aarde, zon en hemel voorstellen. Asara ligt in het hartje van Stellenbosch, in de nabijheid van de majestueuze bergen. Duurzaamheid en respect voor de natuur is deel van de drijfveer en filosofie van deze winery. Wijnmaker François Joubert tekent er voor fris gestructureerde wijnen.