Catalogus

Francis Coppola Diamond Collection Sauvignon Blanc 2015

Meer afbeeldingen

Francis Ford Coppola Winery

Francis Coppola Diamond Collection Sauvignon Blanc 2015

Inhoud 0.75 l
Witte druiven Sauvignon Blanc
Wijnhuis Francis Ford Coppola Winery
Land California
Regio USA Sonoma County
€ 14,80


Foodpairing

Salades met verse Zeebrugse garnalen besprenkeld met olijfolie.

Karakteristieken

Krokante frisheid gelinkt aan uitbundig fruit: aroma's van roze pompelmoes, vijg en honing. In de mond ananas, citroen, tangarines en mineralen.
Inspiratie vond Coppola in zijn jeugdjaren, toen hij wijn hielp maken op het familiedomein in Zuid-Italië. Hij kocht aanvankelijk een kleine wijngaard in Napa Valley en leefde zich uit in de creatie van 'eenvoudige' wijn voor zijn familie. De beroemde filmregisseur en zijn echtgenote zijn ondertussen omringd door een professioneel team dat met succes een heel modern wijnbedrijf runt. Sinds 2011 worden gasten hartelijk ontvangen op de gloednieuwe Rosso & Bianco winery in Alexander Valley. Corey Beck is de wijnkeldermeester, de druiven zijn afkomstig van de meest geschikte terroirs volgens cépage. 'Wine, food & adventure" bij uitstek!