300 beste wijnen beneden €300 (Frank Van der Auwera) - Allesverloren 1704 Red 2015

October 31, 2017

Allesverloren Red 1704

 

Allesverloren 1704 Red 2015 staat in de lijst van 300 beste wijnen beneden de €15.00 samengesteld door Frank Van der Auwera

Combineer deze wijn met stoof- en suddergerechten, grillades en barbecue, rood vlees zonder saus, lams-en schapenvlees.

Koop nu 12 flessen en je krijgt er de gesigneerde gids (waarde van € 15,00) gratis bij.

We schrijven 1956. Daniël François Malan, opa van de huidige wijnmaker, wordt als eerste van de Malan-familie bekroond voor zijn wijnen (...) Sindsdien werd de prijzenkast van Allesverloren geregeld gevuld, ook door de nieuwe generatie. Begrijpelijk als we deze door 70% shirazdruiven gedomineerd cuvée analyseren, die - uitgerust met een ferme alcoholrug van 14% - start met een oerdegelijke kersenrode kleurspiegel en brede tranenboulevards. Gerookte bacon is de eerste indruk, gevolgd door de aroma's van een aardbeiencoupe en Rojibes. Daarna heel vlezig en fruitgedreven (aardbei, pruim, kers) que smaak, wel peperig-vurig, met opnieuw de fumé toets die we al kennen van het boeket, maar vooral ook een cuvée die kan terugvallen op een prima aciditeit. Kruidig garriguestaartje. Serveer deze absolute foodwijn liefst niet warmer dan 15 à 16°C (...)



Also in Reviews & Cocktails

5 sterren recensie - Bloemendal Estate Chardonnay 2015 - Simonne Wellekens

October 14, 2020

De Standaard - 26 september 2020 - Simonne Wellekens

Lees verder

4 Sterren Recensie - Avondale Cyclus 2014 - Simonne Wellekens

March 30, 2020

Druiven die goed matchen met het filmende mondgevoel van kreeft zijn variëteiten met een romig karakter. 

Lees verder

De Morgen - Fleur du Cap Series Privée/Unfiltered Chenin Blanc 2017

March 25, 2020

Lees verder