Relatiegeschenken

Rupert & Rothschild - 3 flessen - Houten Kistje


Rupert & Rothschild Vignerons Classique 2016

Karakteristieken:
Blend van 50% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon en 10% Cabernet Franc. 17 maand op Franse eik van 300L. Handgeplukt. Aroma's van verse frambozen, granaatappel. Evenwichtig, met toetsen van veenbessen en cederhout. Bewaarpotentieel tot minstens 2023.

Food pairing:
Combineer bij uitstekend rood vlees, vb filet of chateaubriand, of bij een haantje in de wijn. Lekker bij varkenswangetjes, ossobucco of stoofpot met lamsvlees. Voor de liefhebbers: bij harde kazen.

Rupert & Rothschild Baroness Nadine Chardonnay 2017

Karakteristieken:
Frisse citrusaroma's gelinkt aan ananas en een verfrissende mineraliteit. Toetsje nougat. Gedeeltelijk gegist op eiken vaatjes, stuk nieuw, stuk 3de vulling. Fijne Chardonnay.

Food pairing:
Probeer met fijne bereide gegrilde vis en gevogelte. De combinatie met verse oesters is een voltreffer.

Rupert & Rothschild Baron Edmond 2015

Karakteristieken:
Zwarte bessen neus met wilde kersen, zwarte peper en koriander, geroosterde koffiebonen. Levendig en complex, met fluwelen tannines en lange afdronk. 60% Merlot, 25% Cabernet en 15% Cabernet Franc. 18 maand op Franse eik. Bewaarpotentieel van tenminste 15 jaar!

Food pairing:
Gebakken of gegrild rood vlees of haarwild, met pittige sausen.

Over dit wijnhuis:
Rupert & de Rothschild Vignerons is een joint-venture, tussen de Rupert familie uit Zuid-Afrika en Baron Benjamin de Rothschild van Château Clarcke uit Frankrijk. De gezamelijke thuisbasis is het historische landgoed Fredericksburg, tussen Franschhoek en Paarl. Modern fruit en een klassieke textuur zijn de betrachtingen van de getalenteerde keldermeester Yvonne Lester, die de constante link is tussen wijngaard en wijnkelder.



Gerelateerde items