Hannibal Bouchard Finlayson 2011****

februari 23, 2017

De volledige recensie: HANNIBAL BOUCHARD FINLAYSON 2011

In Zuid-Afrika wordt volop geëxperimenteerd met nieuwe samenstellingen. Niet alleen worden er heel mooie bordeauxblends gemaakt, ook de beste Italiaanse en mediterrane druiven worden versneden tot één wijn. Een hoogst gewaagde mix is 51% sangiovese, 13% pinot noir, 13% shiraz, 13% mourvédre, 6% nebbiolo en 4% barbera. De kwaliteit is ronduit uitstekend. Je ruikt meteen de bourgogne-inslag met ledertoetsen, klein rood fruit zoals framboos en aardbei, gekonfijte kers en zachte kruiden. De medium gevulde kleur met een lichte evolutie benadrukt de opmerkelijke stijl, opnieuw verwijzend naar Bourgogne. De ragfijne zuren en zeer sappige materie, met opulente zachte tannine en een zoete finish, vormen een perfecte balans die zich doorzet van begin tot eind. Uitstekend bij fijn rood vlees. *****

Te koop bij Rouseu Wijnen, Sint-Martens-Latem, 09/222.34.45, www.rouseu.be voor 28,20




Also in Nieuws & Events

Bouchard Finlayson Degustatie - Zaterdag 1 oktober
Bouchard Finlayson Degustatie - Zaterdag 1 oktober

september 09, 2022

Lizette Kühn van het Bouchard Finlayson domein presenteert haar cuvées op zaterdag 1 oktober van 10u tot 18u.

Lees verder

Neil Ellis Degustatie - zaterdag 24 september
Neil Ellis Degustatie - zaterdag 24 september

september 09, 2022

Mede-eigenaar Charl Ellis presenteert zijn schitterende cuvées op zaterdag 24 september van 10u tot 18.

Lees verder

Aangepaste openingsuren mei

mei 12, 2020

Vanaf 13 mei kan u opnieuw terecht in onze winkel. Afhalingen kunnen in onze winkel van woensdag tot zaterdag van 10u tot 12.30u en 13.30u tot 18u. U kunt ook een afspraak maken op maandag of dinsdag, mail of bel ons gerust.

Lees verder