Karakteristieken:
Levendig karmozijnrode kleur, geparfumeerd en kruidige aroma's, body met pruim. Fijne tannines. Oude bosstokken aangeplant in 1954 in Piekenierskloof op Tafelbergzandsteen.

Food pairing:
Gebakken, gewokt of geroosterd rood vlees, kruidige sausen.

Over dit wijnhuis:
Neil Ellis wordt terecht de didacticus van de Zuid-Afrikaanse wijnen genoemd. Hij maakt samen met zijn zoon Warren een indrukwekkende portfolio van wijnen die synoniem staan voor kwaliteit, elegantie en waarde voor geld. Hun Sauvignons Blanc alleen al behoort tot de top van de wereld. Of laat u zich verleiden door één van hun reserve cuvées?