Buena Vista Pinot Noir Carneros 2012

Karakteristieken:
Vrij intens rode kleur en krachtige Bourgogne stijl ; aroma's van rode kersen en smaken van rode bessen met kruiden. Houtrijping op 15% nieuwe eiken Franse en Hongaarse vaten gedurende 9 maanden. 

Food pairing:
Bij zacht roze vlees als lam, kalf of geitje, in natuurlijke jus. 

Over dit wijnhuis:
Het historisch wijndomein Buena Vista ligt in St. Helena, Californië en heeft een uiterst boeiende geschiedenis. Oprichter 'Graaf van Buena Vista', Agoston Haraszthy, was een excentrieke pionier die in 1840 emigreerde naar de Amerikaanse westkust om er zoek te gaan naar het perfecte terroir voor uitzonderlijke wijn. Hij vestigde zich in Sonoma en stond daarmee aan de bakermat van Californië als wijnregio. In 1857 richtte hij Buena Vista Winery op. Elke cuvée van Buena Vista is een mooie referentie: als Zinfandel, solo of geblend, Pinot Noir én Chardonnay.