California Adventure 6 flessen


Variëteit in wijnstijlen, van droog wit naar stevig rood, Californië staat ook voor duurzaamheid en kwaliteit. De wijngaarden aan de kustlijn in de buurt van San Francisco genieten van de koelte van de Stille Oceaan en dat proef je in het glas. Cheers!

 

Bar Dog California Chardonnay 2019

Karakteristieken:
Deze verfrissende en evenwichtige chardonnay is een eerbetoon aan alle trouwe honden. Aroma's en smaken van rijpe ananas, nootjes, honing en citrus & frisse afdronk.

Food Pairing:
Staat op zichzelf of serveer als aperitief met lichte hapjes. Voor hartigere gerechten, combineer met een Caesar-salade met gegrilde kip, een geroosterde coquille of een pizza met champignons en brie. Of ga voor vegetarische gerechten.

Francis Coppola Director's Sonoma Chardonnay 2019

Karakteristieken:
Rijk en zijdezacht. Geuren van guave, perziken, kruidnagel en kruidige eiktoets creëren een prachtig parfum, gevolgd door smaken van gekarameliseerde ananas, meloen, mandarijn en vanille. 10 maanden op Franse eik, 20% nieuw.

Food pairing:
Fijn bereide kreeft of geroosterde zeetong. Oosters getinte salades met kip. Lekker bij quiche lorraine.

Purple Cowboy Tenacious Red Paso Robles 2018

Karakteristieken:
Donkerrood met purpere rand, smaken van rijpe pruimen, kersen, cassis en beetje vanille in afdronk afkomstig van Amerikaanse eiken vaten. Blend van Syrah, Petite Sirah, Malbec en Cabernet Sauvignon

Food pairing:
Gegrilde (cowboy!)steak, geroosterde hamburgers en stoofpotjes.

Bar Dog California Red Blend 2019

Karakteristieken:
Deze wijn is de vertaling van verschillende microklimaten in Californië. Deze smakelijke blend van 86% Merlot, 10% Cabernet Sauvignon en 4% Syrah biedt rijk, rijp fruit, waaronder kersen, pruimen en bakkruiden met tonen van cacao. Sappige wijn met zachte tannines en een gematigde afdronk. Makkelijk te drinken, voor elke gelegenheid.

Food Pairing:
Voor de wijnmaker is Bar Dog Red Blend dé begeleider van de lekkerste gegrilde burgers… Toegankelijke wijn, goede allrounder om te combineren met rood vlees en pasta's.

Francis Coppola Director's Cut Pinot Noir 2018

Karakteristieken:
Jonge rode bessen met mooi versmolten tannines. Zachte aroma's van frambozen, kersjes, pruimen, een toets peper en kruidnagel. 6 maand op franse eik, 40% nieuw.

Food pairing:
Bij zacht roze vlees als lam, kalf of geitje, in natuurlijke jus.

Francis Coppola Director's Cut Zinfandel 2018

Karakteristieken:
Dry Creek Valley produceert top Zinfandels; zwoele kruidenaroma's, wilde woudbessen, rozemarijn en sandelhout. Geblend met ca 14% Petit Sirah. Houtrijping van 12 maand op een combinatie van Franse en Amerikaanse eik, 25% nieuw.

Food pairing:
Lamsvlees, varkensvlees of pasteischotels.  



Verwante producten