{"product_id":"cape-of-good-hope-sneeuwkrans-pinot-noir-2022-elandskloof-overberg","title":"Cape of Good Hope Sneeuwkrans Pinot Noir 2022 Elandskloof Overberg","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong style=\"font-family: \u0026quot;Helvetica Neue\u0026quot;, Helvetica, Arial, sans-serif;\"\u003eKarakteristieken:\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eDruiven uit Elandskloof, een geïsoleerde vallei in Overberg (Cape South Coast regio), omgeven door steile bergen en aangeplant op 800 meter hoogte. Het koele klimaat zorgt voor een hoge natuurlijke zuurtegraad en intense primaire aroma's, en zorgt ervoor dat de oogst meestal begin maart begint, veel later dan op andere locaties in SA. Intens Pinot Noir-karakter met rijk rood fruit en zeer fijne en gelaagde structuur. Rijping van 10 maanden op 225l Frans eik.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFood pairing:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServeer met gepocheerde zalm, gevogelte of lamsvlees. Of ga voor gegrilde groenten of fijne Italiaanse gerechten met tomatensaus.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOver dit wijnhuis:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDe geschiedenis van L'Ormarins gaat terug tot 1694, toen Hugenoot Jean Roi 4000 wijnstokken aanplantte aan de voet van het Groot Drakenstein gebergte. De huidige eigenaar is wijn ‘connoisseur’ Anthonij Rupert. Voor de Cape of Good Hope Wines worden druiven gebruikt die groeien aan hele oude wingerds, verspreid over verschillende kwaliteitsregio’s van Zuid-Afrika: Darling, Swartland en Elandskloof. Deze unieke terroirs resulteren in elegante en geraffineerde wijnen.\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e","brand":"Cape of Good Hope Wines","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31908282335292,"sku":"Cape of Good Hope Sneeuwkrans Pinot Noir 2022 Elandskloof Overberg","price":23.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1774\/7867\/products\/CAPE-OF-GOOD-HOPE-SNEEUWKRANS-PINOT-NOIR-NON-VINTAGE.jpg?v=1585809890","url":"https:\/\/www.rouseu.be\/nl\/products\/cape-of-good-hope-sneeuwkrans-pinot-noir-2022-elandskloof-overberg","provider":"Rouseu Wijnen en Likeuren","version":"1.0","type":"link"}