Game of Thrones Napa Valley Cabernet Sauvignon 2015

Karakteristieken:
Krachtige rode wijn die zijn Napa appellatie meer dan waard is. Zeer aangename neus van zwarte bessen, wilde rozen en vanille. Smaken van blauwe bosbessen, de fijne tannines zijn mooi verweven en geven een zijdezachte afdronk, die een zeer aangenaam en lang is.

Food Pairing:
Reserveer deze wijn voor een fijn stukje vlees: ribeye en entrecôte, gebraden lam met rozemarijn, gebraiseerd rund of wild. En voor vegetariërs: gegrilde Portabello-champignons met boter en knoflook passen goed bij deze wijn.

Over dit wijnhuis:
Oenoloog Bob Cabral, in 2011 verkozen tot ‘Wijnmaker van het Jaar’ door Wine Enthusiast, creëerde voor HBO een aantal cuvées geïnspireerd op de gekende TV-serie. Als grote fan van de serie, zag hij het als een uitdaging om de wijn te styleren naar de personages en hun koninkrijken. Hij is erin geslaagd om de geest van de HBO® serie weer te geven.