Jacobsdal Estate Pinotage Magnum 2007


Karakteristieken: 
Donkerrood en intens van kleur, bessen- en pruimenaroma's ; een lichte hint van eik, harmonieuze wijn met complexe textuur. Korte persing en spontane gisting op eigen cellen. Prachtige bewaar Pinotage. 

Food pairing:
Bij zacht roze vlees als lam, kalf of geitje, in natuurlijke jus. 

Over dit wijnhuis: 
Het wijndomein Jacobsdal ligt tussen Stellenbosch en Kuils Rivier, op de afdaling van de heuvels die neerkijken op False Baai, in het uiterste zuidwesten van het wijngebied Stellenbosch. De huidige wijnmaker en eigenaar, Cornelis Dumas, ondertussen bijgestaan door zoon Hannes, maakt er één van de meest authentieke Pinotages in Zuid-Afrika en een karaktervolle Cabernet mét bewaarpotentieel.



Verwante producten


Nederlands
Nederlands