Rupert & Rothschild Vignerons Classique 2018 in houten kistje

€21.50

Karakteristieken:
Blend van 51% Merlot, 34% Cabernet Sauvignon en 9% Cabernet Franc. 16 maand op Franse eik van 225L. Handgeplukt. Aroma's van verse frambozen, rode pruimen en kersen. Evenwichtig, met zachte tannines en lange afdronk. Bewaarpotentieel van minimum 10 jaar.

Food pairing:
Combineer bij uitstekend rood vlees, vb filet of chateaubriand, of bij een haantje in de wijn. Lekker bij varkenswangetjes, ossobucco of stoofpot met lamsvlees. Voor de liefhebbers: bij harde kazen.

Over dit wijnhuis:
Rupert & de Rothschild Vignerons is een joint-venture, tussen de Rupert familie uit Zuid-Afrika en Baron Benjamin de Rothschild van Château Clarcke uit Frankrijk. De gezamelijke thuisbasis is het historische landgoed Fredericksburg, tussen Franschhoek en Paarl. Modern fruit en een klassieke textuur zijn de betrachtingen van de getalenteerde keldermeester Yvonne Lester, die de constante link is tussen wijngaard en wijnkelder.

Categorie: Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Concours2020, franschhoek, Merlot, SA, Western Cape (SA)