Silver Oak Cabernet Sauvignon 2017 Napa Valley

€149.00

Karakteristieken:
Robijnrode kleur met aroma's en smaken van bramen, bosbessen, geroosterde koffiebonen, koriander en een hint van nootmuskaat. Zacht bij de aanzet, maar breed
en weelderig op het pallet en een lange, gulle afdronk. 81% Cabernet Sauvignon, 14% Merlot, met een beetje Petit Verdot, Cabernet Franc en Malbec. Bijzondere bewaarcapaciteit: zal prachtig evolueren tot zeker 2041.

Food pairing:
Past bij rood vlees: rund, lam, of hert. Kan met kruidige sausen of als meditatiewijn.

Over dit wijnhuis:
Super premium Cabernet Sauvignon! Raymond Twomey Duncan, een ondernemer uit Colorado investeerde in Californische wijngaarden in 1960. Samen met wijnmaker Justin Meyer maakte hij zijn 'maiden vintage' in een schuur te Napa Valley in 1972 waar ze slechts 1,100 kisten produceerden. Vandaag maakt wijnmaker Daniel Baron de fijnste rode cuvées, in samenwerking met de familie Duncan.

Categorie: CA, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Malbec, Merlot, Napa Valley (CA), Petit Verdot, Silver Oak