Summer Selection #1
12 flessen voor 99€ (norm. prijs 114€)
Two Oceans Sauvignon Blanc 2023 (2 flessen)
Elegante frisse wijn met aroma's van rijpe kruisbessen, vijgen en tropisch fruit en een frisse grassige nasmaak.
Prima als aperitief, bij exotische salades, bij pikante vis, zeevruchten of wit vlees, kazen met gewassen korst.
Two Oceans Shiraz 2022 (2 flessen)
Aroma van bessen, specerij en zwarte peper, zachte tannine met uitbundige bessen en kruiden in de afdronk.
Gebakken, gewokte of geroosterd rood vlees, kruidige sausen.
Cantina Fiorentino Primitivo Madreterra Primitivo Salento 2022 (2 flessen)
Paarsrode wijn met robijnrode rand, de neus is complex en intens, met aroma’s en smaken van kersenjam, johannesbrood en violetjes. De smaak is droog, tanninerijk en tegelijk zacht. De tannines zijn in balans, de wijn heeft een mooie structuur.Lekker bij rood vlees, ook stoofschotels bereid met tomatensaus. Serveer met aubergine parmigiana, moussaka of spaghetti puttanesca.
Allesverloren Rosé Tinta Rosé 2023 (2 flessen)
Bushvines aangeplant op de flanken van de Kasteelberg. De Tinta Baroccadruiven worden met de hand geplukt. Levendig lichtroze kleur, aroma's en smaken van aardbeien, frambozen en rode kersen. Frisse & krokante aciditeit.
Serveer bij visgerechten, salades, kip en lichte gerechten met rood vlees.
Neethlingshof Pinotage 2023 (2 flessen)
Donker robijnrood met purperen rand. Aroma's van pruimen & zwarte bessen. Hint van kaneel en stevige, maar rijpe tannines in de finish.Gebakken of geroosterd rood vlees. Lekker bij een gourmet hamburger, carpaccio van wild of bij traditionele Zuid-Afrikaanse bobotie. Leuke match bij vegan gerechtjes met linzen of bonen of risotto, of in combinatie met aubergines en champignons.
Neethlingshof Unwooded Chardonnay 2024 (2 flessen)
Gemiddelde textuur met licht strogele kleur en een groene schijn. Heel aromatisch met toetsen van peer en citrus. Lange afdronk met ook citrus in de retro. Frisse, krokante Chardonnay.
Lekker als aperitief, met exotische salades, vis en bereidingen met wit vlees in een lichte saus. Allrounder!