Allesverloren Estate Tinta Barocca 2016


Karakteristieken:
Diep robijnrood. Boeket met rode bessen en een hint van chocolade, vanille en kruidige aroma's door de eiktoets. Mooi gestructureerde tannines, die blijven hangen in de afdronk.

Food pairing:
Lekker bij wild en geroosterd of gegrild rood vlees.

Over het wijnhuis:
Swartland is een hippe wijnregio en Allesverloren is er het oudste domein: de naam dateert uit 1704, toen het landgoed afbrandde. De eerste wijn werd gemaakt in 1806. De wijngaarden liggen tegen de flanken van de Kasteelberg, ten noordoosten van Kaapstad. Eigenaar Danie Malan scoort met stevige rode wijn, Shiraz en versterkte wijn (porttypes) als highlights.



Gerelateerde items