Bouchard Finlayson Sans Barrique 2010


Karakteristieken: 
Droge Meursault stijl met karakteristieke minerale toetsen, fruitaccent met citrus. Pure Chardonnay zonder eikopvoeding. 

Food pairing: 
Prima als zachte aperitief, bij lichte salades, bij vis en zeevruchten.

Over dit wijnhuis: 
Peter Finlayson maakt schitterende wijnen in de koele Hermanus regio, vlak aan de Atlantische Oceaan. Na een verblijf in het begin van zijn loopbaan in de Franse bourgognestreek, raakte hij gepassioneerd door de Chardonnay en Pinot Noir. In Hermanus en welbepaald in de prachtige Hemel-en-Aarde Vallei vond hij de ideale plek om in partnership met Paul Bouchard één van de meest gekende wijndomeinen in Zuid-Afrika uit te bouwen.



Gerelateerde items