Neethlingshof - 2 flessen - houten kistje

Neethlingshof Cabernet/Merlot 2014

Karakteristieken:
Donker robijnrood van kleur, aroma's van pruimen, kersen en zwarte bessen. Hint van kaneel en zachte tannines in de finish. Zachte houttoets door rijping van 8 maand op Franse eik die voor de tweede keer gebruikt werd. 59% Cabernet and 31% Merlot.

Food pairing:
Past bij rood vlees: rund, lam, of hert. Kan met kruidige sausen. Bij klassieke pastagerechten met rode saus.  

Neethlingshof Unwooded Chardonnay

Karakteristieken:
Gemiddelde textuur met lichtstrogele kleur met groene schijn. Heel aromatisch met toetsen van peer en citrus. Lange afronk met ook citrus in de retro. Frisse, krokante Chardonnay.

Food pairing:
Prima als aperitief, bij salades, zeevruchten en vis- en wit vleesbereidingen in lichte sauzen. Food friendly!

Over dit wijnhuis:
De geschiedenis van Neethlingshof gaat meer dan 300 jaar terug tot 1692 toen Willem Barend Lubbe zich settelde op de flanken van de Bottelary heuvels. De wijngaarden genieten van de Atlantische zeewind die iedere namiddag verkoeling brengt. De prachtige oprijlaan en de torenhoge fontein maken dit één van de meest herkenbare wijndomeinen van de Kaap. Neethlingshof kreeg een ere-vermelding voor hun programma ter bescherming van de biodiversiteit op het landgoed.




Gerelateerde items


Schrijf in op onze emails

Ontvang informatie over onze promoties, Wijnhuis van de Maand en nieuwe wijnen in ons aanbod.