CWG Cederberg Teen die hoog Shiraz 2009


Over deze wijnmaker:
Wijnmaker David Nieuwoudt is een gewaardeerd lid van de Cape Winemakers Guild. Deze Gilde houdt jaarlijks een veiling met uitzonderlijke cuvées, alleen via deze CWG veiling in Stellenbosch verkrijgbaar. De opbrengst van de veiling gaat naar de opleiding van getalenteerde maar kansarme studenten-wijnmaker. David Nieuwhoudt staat bekend om zijn superbe Shiraz; ook in Frankrijk kreeg hij erkenning voor deze cuvée.

Over deze wijn:
De Shiraz wijngaard voor deze Cederberg Teen die Hoog is de hoogst gelegen wingerd in Zuid-Afrika, met een lage opbrengst. Gerijpte stijl, intens Shiraz fruit, aroma's en smaken van geroosterde koffie, rijpe pruimen, donkere chocolade en gekruide fynbos. Fijne tannines en lange kruidige afdronk. Deze shiraz werd gemaakt van de beste 3 vaten uit excellent wijnjaar 2009. 15 maanden vatrijping op Franse Allier.


Gerelateerde items