CWG Jordan Chardonnay 2008

Gary Jordan is reeds jaren lid van de Cape Winemakers Guild. Deze Gilde houdt jaarlijks een veiling met uitzonderlijke cuvees, alleen via deze CWG veiling in Stellenbosch verkrijgbaar. De opbrengst van de veiling gaat naar de opleiding van getalenteerde maar kansarme studenten-wijnmaker. Druiven afkomstig van de 'Nine Yards' wijngaard, die groeien op graniet- en kwartsbodem. Gisting op eigen gistculturen. Rijping op Bourgondische eik, gedurende 12 maanden.


 

Related Items