Drostdy-Hof Shiraz 2016


Karakteristieken:
Helder, levendig rood. Intense aroma's van frambozen en aardbeien met hints van witte peper. Sappig en zacht in de mond met aroma's van rode bessen en nuances van specerijen en peper. De tannines zijn zacht en mondvullend. Lange en kruidige afdronk. 

Food pairing:
Gebakken, gewokte of geroosterd rood vlees, kruidige sausen. Toegankelijk bij wild en heerlijk bij pasta met rode saus. 

Over dit wijnhuis:
Drostdy-Hof ligt in het gezellige Tulbagh, een uur rijden vanuit Kaapstad naar het noorden toe. Consistentie in de kwaliteit staat hoog op de agenda van de keldermeester. Daarvoor heeft hij keuze uit verschillende wijdverspreide wijngaarden. Basiskwaliteit aan een mooie prijs: deze wijnen verpersonaliseren één van de belangrijkste kwaliteiten van Zuid-Afrikaanse wijn.



Gerelateerde items