Francis Coppola Director's Apocalypse Now Final Cut 2017 - Houten Kistje


"Wijnmaken en filmmaken zijn twee fantastische kunstvormen." - Francis Ford Coppola

Karakteristieken:
Bij het maken van films, heeft de regisseur het privilege de definitieve versie van de film te bepalen die aan het publiek wordt vrijgegeven (final cut). Ter ere van het 40-jarig jubileum, presenteert Francis Coppola "Apocalypse Now Final Cut". De kwaliteitsdruiven zijn afkomstig van Alexander Valley, Sonoma County. Blend van 87% Cabernet Sauvignon, 9% Merlot, 4% Petit Verdot. 14 maanden in Franse eik. Complex boeket met aroma's van frambozenjam, gebakken bosbessen, viooltjes, tonen van kruidnagel, tabak en kreupelhout. Full-bodied met sappige smaken van gekneusde kersen, bramen en cacao. Lange, decadente afdronk met een toets karamel en getoast hout. De uitstekende structuur en tannines zorgen ervoor dat deze wijn nog meerdere jaren kan rijpen.
Food pairing:
Serveer bij rood vlees van de beste kwaliteit, lamsvlees, rib-eye of verse fettucine pasta met room en salie.
Over dit wijnhuis:
De beroemde filmregisseur Francis Ford Coppola heeft zich omringd met een professioneel team dat met succes een heel modern wijnbedrijf runt. Sinds 2011 worden gasten hartelijk ontvangen op de Rosso & Bianco winery in Alexander Valley in de regio van Sonoma. Corey Beck is de wijnkeldermeester, de druiven zijn afkomstig van de meest geschikte terroirs volgens cépage. 'Wine, food & adventure" bij uitstek!


Gerelateerde items