Francis Coppola Pitagora Sonoma County 2012 - Houten Kistje


2 flessen stijlvol verpakt in een houten kistje

Karakteristieken:Coppola's grootvader Agostino, groeide op in de buurt Metaponto in Zuid-Italië. Duizenden jaren eerder was het de thuisbasis van een school gerund door de legendarische Griekse Pythagoras - Pitagora in het Italiaans. Wie kent niet de wiskundige stelling a² + b² = c²! Agostino groeide op in de sporen van deze legende en ontwikkelde een talent voor wiskunde en muziek. Druiven uit 3 Sonoma regio's: Dry Creek, Alexander Valley en Knights Valley. Gesofisticeerde blend van 32% Syrah, 18% Petit Verdot, 17% Cabernet Sauvignon, 17% Cabernet Franc, 14% Petite Sirah en 2% andere rode druivensoorten. Full-bodied, uitbundige aroma's van donker, rijp fruit (bramen, sappige pruimen en zwarte bessen), gecombineerd met eiktoetsen en aardse tonen. Geurige specerijen. Royale tannines en romige afdronk.

Food pairing:Zeer expressief, te combineren met rood vlees, rund of lam, gegrild of vergezeld door een lekkere saus, vb champignons.

Over dit wijnhuis:Francis Ford Coppola, de beroemde filmregisseur heeft zich omringd door een professioneel team dat met succes een heel modern wijnbedrijf runt. Sinds 2011 worden gasten hartelijk ontvangen op de Rosso & Bianco winery in Alexander Valley in de regio van Sonoma. Corey Beck is de wijnkeldermeester, de druiven zijn afkomstig van de meest geschikte terroirs volgens cépage. 'Wine, food & adventure" bij uitstek!



Gerelateerde items