Ondine Chenin Blanc 2015

Karakteristieken:
Aromatisch en niet houtgelagerd. De wijn is een mooie weerspiegeling van het koele zeeklimaat waarvan de druiven genieten in Darling. Aroma's van jonge perziken, guave en minerale toetsen in afdronk.

Food pairing:
Als aperitif, met sushi, gegrilde gamba's of salades met vis of kip.

Over dit wijnhuis:
Ondine wordt gemaakt op Ormonde, gelegen in Darling, vlakbij de Atlantische Oceaan. De druiven kunnen langzaam door het koele effect van de Atlantische zeebries. De lichte helling dichtbij de zee tempert de sterkste winden, zo worden jonge planten en bloesems beschermd. De wijngaarden worden niet geïrrigeerd en de druiven worden met de hand geplukt.



 

Gerelateerde items


Schrijf in op onze emails

Ontvang informatie over onze promoties, Wijnhuis van de Maand en nieuwe wijnen in ons aanbod.