Protea Shiraz 2017


Karakteristieken:
Fijne rode medium-bodied wijn met aroma's van zwarte kersen en zachte kruiden. Smaken van bosbessen, pittige pruimen, steranijs en kruidnagel. Zachte textuur met lange aangename afdronk. Druiven voornamelijk uit het koele Darling. 12 maand zachte houtrijping op staven en reeds gebruikte eiken vaatjes. James Suckling gaf deze wijn 91 Punten.

Food pairing:
Serveer met gegrild of geroosterd rundsvlees, met een pepersaus. Ideale metgezel voor een BBQ met ribbekes, worstjes en gegrilde groenten. Serveer met gegrild lamsvlees.

Over dit wijnhuis:
De Protea reeks wordt op de L’Ormarins winery in Franschhoek gemaakt Een toegankelijke wijncollectie in wit en rood, met de Proteabloem als thema. Het wijngebied ligt immers midden in het ‘Cape Floral Kingdom’, met een enorme diversiteit aan bloemen. De fles op zich is een bijzonder ontwerp en is innoverend, elegant én herbruikbaar.



Gerelateerde items