Zuid Afrika Budget Pakket 2020


Een reis door Zuid Afrika van de Kaap tot Swartland. Een introductie tot een aantal van onze wijnen met de beste prijs/kwaliteit verhouding. Dit pakket bevat 6 flessen.

Hill & Dale Sparkling Brut  

Bleek en helder van kleur met een mooie mousse. In de neus geven geuren van groene en gele appels, peren en meloen deze sparkling een frisse en uitnodigende aantrekkingskracht. De smaak is levendig, in balans met een frisse zuurgraad, enthousiaste bubbels en rond fruit. Serveer gekoeld, ideaal als aperitief, maar deze sparkling is veelzijdig en gemakkelijk inzetbaar, probeer hem met witte asperges, of denk aan gegrilde vis, geroosterde kip en verse salades.

Marvelous Rosé 2017 

Subtiele bleke rosé kleur. Aroma's van meloen, nectarine en een ziltige toets die zorgt voor een frisheid. Smaken van nectarines en verse frambozen. Complex karakter, smaakvol en lange afdronk. 74% Mourvèdre en 26% Cinsaut. Als aperitief, met lichte salades, lichte pasta- en rijstgerechten, zeker met vis, rauw of licht gestoomd of gegrilled en geitenkaas. Perfect glas bij zomerse dagen! 

Fleur du Cap Sauvignon Blanc 2019 

Frisse droge wijn met aroma van asperges en groene appel, tropisch fruit en ananas, zoete meloen in de smaak met een lange minerale afdronk. Prima als aperitief, bij exotische salades, bij pikante vis, zeevruchten of wit vlees, kazen met gewassen korst.

Neethlingshof Unwooded Chardonnay 2019

Gemiddelde textuur met lichtstrogele kleur met groene schijn. Heel aromatisch met toetsen van peer en citrus. Lange afronk met ook citrus in de retro. Frisse, krokante Chardonnay. Lekker als aperitief, met exotische salades, vis en bereidingen met wit vlees in een lichte saus. Allrounder! 

Beyerskloof Pinotage 2018 

Intens karmijnrode kleur, typische Pinotageneus met pruimen en zwarte kersen. Een uitgesproken smaakpallet met zwart fruit, zoete kruidige tonen en fluweelzachte tannines. Goed gestructureerd, maar toch elegant en zacht, medium-bodied met een fris en prachtig uitgebalanceerde finish. Bij rood vlees, gebakken of gegrild. Past bij kruidige Oosterse keuken, ook bij zoetzure toets of bij chutneys.

Protea Shiraz 2017

Fijne rode medium-bodied wijn met aroma's van zwarte kersen en zachte kruiden. Smaken van bosbessen, pittige pruimen, steranijs en kruidnagel. Zachte textuur met lange aangename afdronk. Druiven voornamelijk uit het koele Darling. 12 maand zachte houtrijping op staven en reeds gebruikte eiken vaatjes. James Suckling gaf deze wijn 91 Punten. Serveer met gegrild of geroosterd rundsvlees, met een pepersaus. Ideale metgezel voor een BBQ met ribbekes, worstjes en gegrilde groenten.



Gerelateerde items