Teddy Hall Dr. Jan Cats Chenin Blanc Reserve 2012

Karakteristieken:
Goudgeel van kleur, neus met tropisch fruit en kweeperen. Mooi pallet met pompelmoes, vanille en gebakken appeltjes. Bush vines aangeplant in 1986. Op Franse eiken vat gerijpt gedurende ong 12 maanden. Mooi rijpingspotentieel.

Food pairing:
Zeevruchten en gevolgelte, pittige kazen. Ook lekker bij wok met zoetzure saus.

Over dit wijnhuis:
Teddy Hall maakte in zijn wijncarrière een aantal van de meest geprezen wijnen in Zuid-Afrika en zeker met Chenin Blanc verdiende hij alle lof. Hij won 4 keer de prestigieuze WINE Chenin Blanc Challenge. Zijn premium wijnen dragen allemaal de naam van kleurvolle karakters uit de Kaapse geschiedenis.



Gerelateerde items