Karakteristieken:
Diep robijnrode kleur, met een intense aroma’s van caramel en rijpe kers. Gestructureerd, fris en in balans. Deze cuvée is een perfecte vertaling van het heuvelachtige Abruzzo, met zijn kleirijke bodems en het mediterraanse klimaat, wat zorgt voor een combinatie van fraicheur en fruit. De druiven worden met de hand geoogst in de tweede helft van oktober.
Food pairing:
Heerlijk inzetbaat: past goed bij pasta met tomatensaus, gegrild vlees, geroosterde groenten en milde kazen.
Over dit wijnhuis:
Vigneti Radica is een familiebedrijf uit Tollo, in de regio Abruzzo, vlakbij de Adriatische Zee. Oenoloog en viticulturist Giacomo Radica beheert 13 hectare wijngaard met focus op kwaliteit en expressie van het terroir. De nabijheid van zowel zee als bergen zorgt voor ideale omstandigheden voor frisse, gebalanceerde wijnen. Duurzaamheid speelt een belangrijke rol, met minimale tussenkomst in zowel wijngaard als kelder. Zij staan bekend om hun Montepulciano d’Abruzzo, Pecorino en Trebbiano d’Abruzzo, vaak afkomstig van de DOP Tullum en IGT Terre di Chieti.
Schrijf in op onze nieuwsbrief
Nieuwe wijnen, degustaties en promoties direct in uw inbox
