Castello Vicchiomaggio is een internationaal bekende Chianti-producent in de regio Greve in Florence en wordt gerund door de familie Matta.

Meest prominent is de typische Chianti-variëteit Sangiovese, daarnaast zijn ook de inheemse Canaiolo, Colorino en de internationale Merlot en Cabernet Sauvignon aangeplant. Het Chianti Classico-gebied heeft een mediterraans klimaat en de bodem wordt "Galestro" genoemd, en is rijk aan klei en grote stenen. De wijnstokken zijn allemaal aangeplant in de zuidelijk richting, wat zorgt voor maximale blootstelling aan de zon. De oogst gebeurt manueel tussen half september en half oktober.

John Matta heeft in het verleden meermaals de titel ‘IWSC Italiaanse wijnmaker van het Jaar’ gewonnen. Een veelzijdig portfolio is het resultaat, o.a. bekroond door Wine Spectator, Decanter, Concours Mondial de Bruxelles en James Suckling met een aromatisch witte Vermentino en in rood klassieke Toscanewijn van medium tot full-bodied. En een fijne grappa voor de liefhebbers.


Nederlands
Nederlands