Asperge Seizoen

19 products



Lente, da’s hét seizoen voor asperges. Witte asperges worden ook wel eens het witte goud genoemd. En terecht, ze zijn hemels lekker. Ontdek onze asperges-met-wijn-food pairing.

Koude asperges met een frisse vinaigrette, in een slaatje met geitenkaas of met scampi

Hill & Dale Sauvignon Blanc 2022
Cape Point Vineyards Noordhoek Sauvignon Blanc 2023
Neil Ellis Groenekloof Sauvignon Blanc 2023

Puur, met gesmolten boter en toetsje citroen

Neil Ellis Amica Sauvignon Blanc 2021
Bouchard Finlayson Sauvignon Blanc 2024
Coppola Diamond Collection Sauvignon Blanc 2021

À la flamande of met een hollandaise saus

Hasher Marimist Chardonnay 2022
Cape of Good Hope Caroline White blend 2020
Bouchard Finlayson Kaaimansgat Chardonnay 2023

Asparagus met (gegrilde) zalm

Neethlingshof Six Flowers White Blend 2023
Rupert & Rothschild Baroness Nadine 2022
Fleur du Cap Unfiltered Chardonnay 2022
Coppola Director’s cut Chardonnay 2022

Lamsvlees met asperges

Tenuta Garetto Rosina Barbera 2022
Beyerskloof Traildust 2022
Buena Vista Carneros Chardonnay 2020
Jean Roi Cap Provincial Rosé 2024