Karakteristieken:
Lautus Sparkling is een alcoholvrije mousserende wijn met aroma's van witte perzik, citrusbloesem en verse appel. De druiven zijn afkomstig uit de koele Bonnievale-regio in Zuid-Afrika. De toegevoegde sparkling levert fijne en levendige bubbels die zorgen voor een elegante finish.

Food pairing:
als aperitief, of om puur van te genieten, zonder de beperkingen van alcohol. 

Over deze winery:
Holder Vineyard zoekt vernieuwing. Om de alcohol uit de wijn te halen, wordt de modernste technologie gebruikt. Het resultaat is minder dan 0.5% alc., een slok wijn met weinig calorieën bovendien!