Karakteristieken:
Levendig robijnrode schuimwijn, fruitig aroma met aardbei en pruimen, evenwichtige smaak met veel fruit en druivige suikers
Food pairing:
Zoet en rode bubbels, hemels decadent
Over dit wijnhuis:
Schuimwijnhuis van Zuid-Afrika, gelegen in Devon Valley, subregio van Stellenbosch! Wijnmaakster Elunda Basson tekent hier voor kwaliteitsvolle schuimwijnen, zowel droge als zoete in wit, rosé of rood, en meestal volgens de 'Methode Cap Classique' gemaakt, of tweede gisting op fles.
The House of J.C. Le Roux is het schuimwijnhuis van Zuid-Afrika bij uitstek. Elunda Basson slaagt er al jaren in om kwaliteitsvolle schuimwijnen te produceren in verschillende stijlen. Het is haar passie om de grote Franse Champagnes naar de kroon te steken, vanuit haar basis in Devon Valley slaagt ze daar opvallend goed in! Haar gamma omvat zowel droge als zoete schuimwijnen in wit, Rosé of rood, en meestal volgens de 'Méthode Cap Classique' of tweede gisting op fles, gemaakt. Integrity & Sustainability Certified Winery