Francis Coppola Director's Cut Zinfandel 2023

Karakteristieken:
Dry Creek Valley produceert top Zinfandel. Aroma’s van rijpe zwarte kers, rode pruim en nootmuskaat. Smaken van verse bessen, geroosterde brioche en cacao. Gerijpt op een combinatie van Franse en Amerikaanse eik, waarvan 45% nieuw. Een toonaangevende referentie in zijn soort: wijnjaar 2023 is uitzonderlijk, met mooie balans en puurheid, en combineert kracht met elegantie.

Food pairing:
Lamsvlees, varkensvlees of pasteischotels. 

Over dit wijnhuis:
Francis Ford Coppola, de beroemde filmregisseur heeft zich omringd door een professioneel team dat met succes een heel modern wijnbedrijf runt. Sinds 2011 worden gasten hartelijk ontvangen op de Rosso & Bianco winery in Alexander Valley in de regio van Sonoma. Corey Beck is de wijnkeldermeester, de druiven zijn afkomstig van de meest geschikte terroirs volgens cépage. 'Wine, food & adventure" bij uitstek!