Drostdy-Hof Cape Red (Shiraz/Merlot) 2024

Karakteristieken:
Soepele en fruitige wijn met zachte rijpe tannines en aroma's van aardbei en rijpe bessen.

Food pairing:
Vlot drinkbare wijn; all-rounder bij rood vlees, pasta, tomaat en charcuterie.

Over dit wijnhuis:
Drostdy-Hof ligt in het gezellige Tulbagh, een uur rijden vanuit Kaapstad naar het noorden toe. Consistentie in de kwaliteit staat hoog op de agenda van de keldermeester. Daarvoor heeft hij keuze uit verschillende wijdverspreide wijngaarden. Basiskwaliteit aan een mooie prijs: deze wijnen verpersonaliseren één van de belangrijkste kwaliteiten van Zuid-Afrikaanse wijn.