Karakteristieken
100% Chardonnay, bij de oogst waren de druiven mooi rijp, wat voor tropische aroma’s en smaken zorgt. De stijl is evenwichtig en de afdronk is boterachtig. Aroma's van geroosterde amandelen, vanille, popcorn en smaken van biscuit, rijpe vijg en mango en licht geroosterde marshmallows. Gedeeltelijk gegist en gerijpt op Frans en Amerikaans eik.
Food Pairing
Schitterend met vis klaargemaakt met boter (bijvoorbeeld sole meunière), geroosterde kip, gepocheerde zalm, geschroeide sint-jakobsschelpen, risotto met champignons en caesar salade.
Over dit wijnhuis
De naam "1924" verwijst naar de Amerikaanse drooglegging én het jaar waarin de Delicato familie, eigenaar van dit merk, de eerste wijngaarden in Lodi, Californië aanplantte. Lodi is warm genoeg voor rijpe druiven, maar koele nachten zorgen voor extra smaakdiepte, het beste van twee werelden. Wat 1924 Wines echt speciaal maakt, is de houtlagering. Naast gewone eik voor de Buttery Chardonnay worden voor enkele rode cuvées Bourbon en Whiskey vaten gebruikt. Verrassend en ongelooflijk smaakvol.
Schrijf in op onze nieuwsbrief
Nieuwe wijnen, degustaties en promoties direct in uw inbox
