Bodegas D. Mateos Letargo Tinto Joven 2022

€7.00

Karakteristieken:
Jong, light-bodied en unwooded 100% tempranillo van 25 jaar oude wijngaarden. Intense kersenrode kleur, aroma's van zoethout, rijpe pruimen, bramen en cassis. Breed en vlezige van stijl.

Food pairing:
Serveer met wit vlees, stoofpotjes met groenten, tapas, champignons, rijstgerechten, charcuterie en kazen. Ideaal bij gegrilde lamskoteletjes.

Over dit wijnhuis:
Bodegas Mateos ligt in Rioja Oriental vlakbij de Ebrorivier. In het noorden beschermt de Sierra de Cantabria de Rioja Oriental tegen de Atlantische regens en in het zuiden beschermen de bergen van de Sierra de la Demanda de regio tegen de binnenlandse hitte. De wijngaarden zijn aangeplant op 4 verschillende locaties en de wijnen een duidelijke expressie van het terroir. De wijnstokken zijn gemiddeld 45 jaar en de nadruk ligt op Tempranillo Tinto & Blanco, Graciano, Garnacha en Mazuelo. De Garnacha Cepas Viejas groeit in een eeuwenoude wijngaard op de hellingen van Mount Yerga.

Categorie: BBQ, beef, Bodegas D. Mateos, charcuterie, koel serveren, lamb, lamsvlees, light bodied, meat, pork, rioja, rioja oriental, rundvlees, serve chilled, spain, spanje, tapas, tempranillo, varkensvlees, vegetarian, vegetarisch, vlees