Karakteristieken:
In de neus verse aardbeien en rode besjes en een kruidig toetsje, in de mond een slanke textuur, heel frisse aciditeit en vers rood fruit.
Food pairing:
Prima als aperitief, bij exotische salades, spicy oosterse keuken met rood gebakken of gegrild vlees.
Over dit wijnhuis:
Drostdy-Hof ligt in het gezellige Tulbagh, een uur rijden vanuit Kaapstad naar het noorden toe. Consistentie in de kwaliteit staat hoog op de agenda van de keldermeester. Daarvoor heeft hij keuze uit verschillende wijdverspreide wijngaarden. Basiskwaliteit aan een mooie prijs: deze wijnen verpersonaliseren één van de belangrijkste kwaliteiten van Zuid-Afrikaanse wijn.
More from Drostdy-Hof
