Karakteristieken:
Aroma's van citrusfruit en tropische vruchten. Harmonieus van smaak, gedeeltelijke houtlagering op Franse eik zorgt voor toetsen van caramel, toast en vanille. Mooie en lange afdronk.

Food pairing:
Bij romige visschotels en wit vlees, pasta in roomsaus en met kaasbereidingen. Heerlijk bij Parmigiano Reggiano en zachte Cheddar.

Over dit wijnhuis:
Een verbluffend wijnmakersteam verricht op Fleur du Cap héél knap werk. Symbool voor dit parademerk van Distell staat een landgoed in Somerset West, maar de druiven komen van de hele Westkaap, waardoor een nauwelijks geëvenaarde kwaliteit verkregen wordt. Daarenboven hebben ze bij Fleur du Cap héél veel respect voor de natuur, de Unfiltered reeks is hier een mooi voorbeeld van en een perfect visitekaartje voor dit gekend wijnhuis.