Karakteristieken:
Intense en donkere robijnrode kleur, een krachtige neus van rijpe rode bessen, aardbeien en pure chocolade met een lekker kruidig karakter. 18 maanden op nieuwe Franse eiken vaten. Deze Merlot heeft een rijpingspotentieel van 7 jaar en meer.
Zachte stoofschotels, lamsvlees met kruidenkorst, eendenborst. Italiaanse gerechten.
Over dit wijnhuis:
Een verbluffend wijnmakersteam verricht op Fleur du Cap héél knap werk. Symbool voor dit parademerk van Distell staat een landgoed in Somerset West, maar de druiven komen van de hele Westkaap, waardoor een nauwelijks geëvenaarde kwaliteit verkregen wordt. Daarenboven hebben ze bij Fleur du Cap héél veel respect voor de natuur, de Unfiltered reeks is hier een mooi voorbeeld van en een perfect visitekaartje voor dit gekend wijnhuis.