Karakteristieken:
Intens diepe robijnkleur, complex aroma van cassis, grafiet, komijn en vanille, pepers en truffel, stevige tanninestructuur, complex en krachtig. 12 maanden op nieuwe Franse eik.
Food pairing:
Bij rijke vleesgerechten van rood vlees en lam, gebraden of gesmoord, met kruidige sausen.
Over dit wijnhuis:
Een verbluffend wijnmakersteam verricht op Fleur du Cap héél knap werk. Symbool voor dit parademerk van Distell staat een landgoed in Somerset West, maar de druiven komen van de hele Westkaap, waardoor een nauwelijks geëvenaarde kwaliteit verkregen wordt. Daarenboven hebben ze bij Fleur du Cap héél veel respect voor de natuur, de Unfiltered reeks is hier een mooi voorbeeld van en een perfect visitekaartje voor dit gekend wijnhuis.