Karakteristieken:
Krokante droge wijn met aroma's en smaken van citroen, limoen en groene appel. Mooie mineraliteit. 

Food Pairing:
Lekker bij zeevruchten en salades. Heerlijk met garnaaltjes, calamares, oesters en mosselen. Eenvoudig smaakvol bij een croque hawaï of een pasta met zeevruchten.

Over dit wijnhuis:
In 1857 kocht de Hongaar Agoston Haraszthy 225 ha wijngrond in Sonoma en plantte er 100.000 loten van 300 verschillende druivenrassen met Europese oorsprong. Hierdoor werd Sonoma het epicentrum van de wijnbouw in Californië. Vandaag zijn eigenaars en wijnmakers Vallejo en Sean Haraszthy (4de generatie) nog steeds dé referentie voor kwaliteit Zinfandel uit verschillende regio’s. 

In 1857 kocht de Hongaar Agoston Haraszthy 225 ha wijngrond in Sonoma en plantte er 100.000 loten van 300 verschillende druivenrassen met Europese oorsprong. Hierdoor werd Sonoma het epicentrum van de wijnbouw in Californië. Vandaag zijn eigenaars en wijnmakers Vallejo en Sean Haraszthy (4de generatie) nog steeds dé referentie voor kwaliteit Zinfandel uit verschillende regio’s. De beer en de bes op het label verwijzen resepctievelijk naar de Californische vlag en het fruit in de wijn!