Karakteristieken:
Deze wijngaard ligt op 460m hoogte! Aroma's van witte perzik, litchi en peer, gecounterd door citrus en groene appel. Mooi bewaarpotentieel bovendien!

Food pairing:
Om solo van te genieten, of met fusion gerechten met mooie zoetzure balans. Aziatische keuken is een ideale partner.

Over dit wijnhuis: 
Oak Valley Estate is een dynamisch familiebedrijf gelegen op de noordelijke kant van de Elgin Berg en produceert premiumwijn. Elgin is statistisch gezien de koelste regio in Zuid-Afrika, de druiven rijpen er heel langzaam en geven complexe aroma's. 30 hectare zijn momenteel aangeplant met wijnstokken. Elegantie staat centraal!