Hannibal Bouchard Finlayson 2011****

February 23, 2017

De volledige recensie: HANNIBAL BOUCHARD FINLAYSON 2011

In Zuid-Afrika wordt volop geëxperimenteerd met nieuwe samenstellingen. Niet alleen worden er heel mooie bordeauxblends gemaakt, ook de beste Italiaanse en mediterrane druiven worden versneden tot één wijn. Een hoogst gewaagde mix is 51% sangiovese, 13% pinot noir, 13% shiraz, 13% mourvédre, 6% nebbiolo en 4% barbera. De kwaliteit is ronduit uitstekend. Je ruikt meteen de bourgogne-inslag met ledertoetsen, klein rood fruit zoals framboos en aardbei, gekonfijte kers en zachte kruiden. De medium gevulde kleur met een lichte evolutie benadrukt de opmerkelijke stijl, opnieuw verwijzend naar Bourgogne. De ragfijne zuren en zeer sappige materie, met opulente zachte tannine en een zoete finish, vormen een perfecte balans die zich doorzet van begin tot eind. Uitstekend bij fijn rood vlees. *****

Te koop bij Rouseu Wijnen, Sint-Martens-Latem, 09/222.34.45, www.rouseu.be voor 28,20




Also in Nieuws & Events

StevieWonderTours infosessie - maandag 28 januari

January 16, 2019

Kathleen Aerts, ex-K3, heeft al jaren een passie voor Zuid-Afrika. Zij woont en leeft in Paarl en runt er samen met haar man Steven ‘Stieviewondertours’: zij zijn een Belgische touroperator, gevestigd in de prachtige wijnlanden in Zuid-Afrika.

Lees verder

Eindejaarsdegustaties 24-25 november, 30 november en 1-2 december

November 21, 2018

Proef de nieuwe wijnen uit ons assortiment en maak uw keuze voor het Eindejaar tijdens onze Eindejaarsdegustatie weekends. 

Telkens van 10u tot 18u.

Lees verder

Megavino 2018

October 15, 2018

Paleis 7 - Stand 410
'Meet the winemaker': Chris Albrecht van Bouchard Finlayson staat u te woord op onze stand. Verder kan u een uitgebreide selectie Pinotage en Zinfandel proeven.

Lees verder