Hannibal Bouchard Finlayson 2011****

February 23, 2017

De volledige recensie: HANNIBAL BOUCHARD FINLAYSON 2011

In Zuid-Afrika wordt volop geëxperimenteerd met nieuwe samenstellingen. Niet alleen worden er heel mooie bordeauxblends gemaakt, ook de beste Italiaanse en mediterrane druiven worden versneden tot één wijn. Een hoogst gewaagde mix is 51% sangiovese, 13% pinot noir, 13% shiraz, 13% mourvédre, 6% nebbiolo en 4% barbera. De kwaliteit is ronduit uitstekend. Je ruikt meteen de bourgogne-inslag met ledertoetsen, klein rood fruit zoals framboos en aardbei, gekonfijte kers en zachte kruiden. De medium gevulde kleur met een lichte evolutie benadrukt de opmerkelijke stijl, opnieuw verwijzend naar Bourgogne. De ragfijne zuren en zeer sappige materie, met opulente zachte tannine en een zoete finish, vormen een perfecte balans die zich doorzet van begin tot eind. Uitstekend bij fijn rood vlees. *****

Te koop bij Rouseu Wijnen, Sint-Martens-Latem, 09/222.34.45, www.rouseu.be voor 28,20




Also in Nieuws & Events

Degustatieweekend 18&19 oktober

October 08, 2019

Tijdens het degusatietieweekend van 18-19 oktober (telkens van 10-18u) staan de  cuvées van de nieuwe wijnhuizen centraal: Hazendal (Stellenbosch) en Leipzig (Worcester) en de medaillewinnaars van de Concours Mondial 2019. Tijdens de degusatiedagen geniet u ter plaatse en in onze online shop 10% korting op deze wijnen.

Lees verder

Francis Ford Coppola - Apocalypse Now Director's Cut 2017

October 07, 2019

Naar aanleiding van het 40-jarig jubileum van de filmklassieker "Apocalypse Now" en de release van een herwerkte "Final Cut" van de film presenteert Francis Ford Coppola ook een speciale editie in zijn Director's Cut wijnserie.

Lees verder

Degustatieweekend Californische wijnen - 17 & 18 mei

May 09, 2019

Op vrijdag 17 & zaterdag 18 mei, telkens van 10u tot 18u. verwelkomen we u op ons degustatieweekend Californische wijnen.

Lees verder