Francis Coppola Eleanor Red 2013


Karakteristieken:
Een degelijke blend van oude stokken gemaakt op basis van 58% Cabernet Sauvignon, 6% Syrah, 2% Merlot uit Rutherford, Napa Valley en 28% Syrah, 6% Petite Sirah uit Sonoma County. Aangename smaken van zwarte bessen, pruimen, specerijen & kruidnagel. Houtlagering van 20 maanden Franse eik. De wijn draagt de naam van de echtgenote van Francis Coppola als eerbetoon, ze kennen elkaar sinds 1962. 

Food pairing:
Stevige vleesschotels & gegrild rood vlees. 

Over dit wijnhuis:
Francis Ford Coppola, de beroemde filmregisseur heeft zich omringd door een professioneel team dat met succes een heel modern wijnbedrijf runt. Sinds 2011 worden gasten hartelijk ontvangen op de Rosso & Bianco winery in Alexander Valley in de regio van Sonoma. Corey Beck is de wijnkeldermeester, de druiven zijn afkomstig van de meest geschikte terroirs volgens cépage. 'Wine, food & adventure" bij uitstek!



Gerelateerde items